• Reklam

Evde Pişmaniye Yapımı

Pandemi sürecinde geçirilen ikinci ramazan ayında evlerinde farklı tatları denemek isteyenler için fırsata dönüşüyor.

Evde Pişmaniye Yapımı
14 Nisan 2021 - 12:22
 
Sevilerek yenen pişmaniye, evde nasıl yapılır? 
malzemesi az, zahmeti bol ve becerisi olan oldukça kolay olan bu güzel lezzetin yapılışını tarif ediyoruz. 

İçindekiler

  • 2, 5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • Limon tuzu
  • 2 kase un
  • Buz kalıpları

Yapılışı

  • 2, 5 su bardağı şekeri 1 su bardağı su ile karıştırıp kaynatmaya başlıyoruz.
  • Bir yandan da 2 kase unumuzu tavamıza alarak kavuruyoruz .
  • Kaynamakta olan şerbetin kıvam aldığını anlamak için soğuk suya 1/2 damla damlatıyoruz macun kıvamına geldiyse alıyoruz ocaktan.
  • Bu arada limon tuzu atıyoruz tepsimizin üzerini tereyağ ile yağlıyoruz tepsimizin altına buz kalıpları koyuyoruz ve tahta kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.
  • İyice macun kıvamına gelince elimize alıyoruz.
  • Önceden hazırlamış olduğumuz kavurduğumuz onu masa yada tezgaha döküyoruz .
  • Macun halka yapıp unun içine koyuyoruz.
  • Macunu kopartmadan una yedirerek çekerek halka yapıyoruz
 

YORUMLAR

  • 0 Yorum